Cloze Horseでの作業は3ステップです。
ステップ1: 文章入力
ステップ2: 空所にしたい単語をクリックで選択
ステップ2では，画面下部に文章の難易度と，単語の難易度が表示されます。素晴らしい。
選択した単語は赤字でマークされます。
※同じテキストで複数の穴埋め問題作成を作る場合は，ステップ1は不要です。出力後も残っているステップ2の画面がそのまま使えます。
ステップ3: 中身確認 & 出力
左のボックス内の印刷ボタンで，画面と同じ内容のワークシート(PDF)が印刷されます。
右のボックス内のダウンロードボタンで, RTF, HotPotato, Moodleに対応したファイルが出力されます。 下の図はMoodle対応のファイルの中身。
ついでに，このMoodle対応ファイルを使ってMoodleで穴埋め問題を作ってみます。
ステップ1: コースに「小テスト」を追加
①［活動を追加する]メニューから「小テスト」を選択
②［小テスト追加］の画面で，必要事項を記入し，もろもろの設定を行なう。
ステップ2: 小テストを編集
①追加された小テストを表示させると，以下の画面になります。「小テストを編集する」ボタンをクリック。
③問題タイプを選択する窓が開きます。ここで, 「穴埋め問題」を選択し，「次へ」をクリック。
④［穴埋め問題の追加］の画面で，問題テキストとして先ほど作成したMoodle対応ファイル(.txt)の中身を貼付けます。※実はインポートができませんでした（2.2だから?）仕方なく貼り付けたのですが，穴埋め問題は1題で1つの小テストになりますし，意外とコピペでOKな感じです。
オプション：私は，できるだけ全体に対するフィードバックのところに解説を書いておくようにしています。
⑤［穴埋め問題の追加］完了の画面。
⑥小テストの中身です。なかなかよい感じです。
モバイル版だとこんな感じ。文が選択肢のところでぶつぶつ切れるので，見やすいとは言いがたいですね。慣れれば何とか...?
おまけ：Cloze Test Creator というツールも見つけました。ブログなどで使うのなら，こちらもいいかもしれません。
